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[杂谈] 品红菱

品红菱



今年中秋节我首次品尝红菱,就有了想一叙红菱的冲动~~
苏州人总要在红菱前加一个水字,叫作水红菱。
红菱和莲藕一样都是水生水长的,菱角在开花的时候把它不起眼的白的或粉红的
花朵浮在水面上,
当花蕊受孕后它就伸向水中去发育菱角了。

水红菱很好看,它的红,是像女子留在餐巾纸边的唇影或就是一只流淌着水红色的菱角~~
在水红菱的肚皮上,有一点嫩绿,这是水红菱嫩绿的脐眼。


它上市的时候用一个大盆盛着,盆中放着清水,红菱放在水中养着,
离开了水的红菱就失去了它的红艳,它的表皮就会皱起来,它的鲜红就会变紫变黑,
失去鲜洁的生命活力。
水养着的,是水滋润着的,因此新鲜脆嫩的红菱只有泡在水中才能保持它鲜活的生命。
当水果吃的水红菱四只角还没有木质化,它的尖端是软绵的,
它以软薄的艳红壳包着白白的身子刺激你的眼球。
你轻轻地剥开它鲜艳的红外衣,它就把洁白如玉的银元宝似身躯裸露在你的眼前,
叫你看了垂涎三尺。
当你迫不及待地把它亲在嘴里,柔柔地咬它一口,淡淡的汁水顷刻充盈你的口腔。
它虽没太大的甜味,但它的生脆却愉悦你的牙齿,
它被你的牙齿压榨出来的淡淡的鲜汁兴奋着你的味觉,
一股甜滋滋的甘露顺着喉咙流进心田,顿时感到胸口一丝清凉,十分舒服。
再嚼几下,甜津津汁水就满口都是,吃了一只,还想吃第二只,越吃越爱吃。


此时远处似乎传来采菱歌:

我们俩划着船儿
采红菱呀采红菱
得呀得郎有情
得呀得妹有心
就好像两角菱
也是同日生呀
我俩一条心

。。。。。。



[ 本帖最后由 COOL119 于 2007-9-27 17:11 编辑 ]

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欣赏了,谢谢!
谢谢!

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看来很好吃啊
名称待定...发帖...回帖..是.我戒不掉..的...........

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